ГАСТРОЁМКОСТИ GN RESTOLA

Используйте для приготовления, хранения и удобной транспортировки как полуфабрикатов, так и готовых блюд профессиональное оборудование — пластиковые гастроёмкости.

Легкие и удобные изделия из полипропилена и поликарбонаты всегда востребованы на профессиональной кухне как в качестве емкостей для хранения пищи при пониженных температурах, так и для приготовления и доставки готовых блюд.

Гастроёмкости — размеры и объём

Ёмкости RESTOLA соответствуют европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1, имеют соответствующую маркировку и стандартные типоразмеры от GN 1/1 до GN 1/9. Всё это позволяет использовать их в сочетании с любым стандартным оборудованием для кухонь, от холодильников и морозильных камер до витрин и мармитов. Соответствие внешних размеров Вы можете уточнить, используя таблицу с размерами гастроёмкостей.

Таблица размеров стандартных гастроемкостей

Идеально гладкая внутренняя поверхность посуды препятствует прилипанию продуктов. Возможность мытья в посудомоечных машинах при температуре до 95 градусов осуществляется в соответствии с инструкциями по применению моющих средств.  

При выборе необходимо учитывать, что размеры гастроёмкости не ограничиваются длиной и шириной, указанной в стандартах. Высота емкости может варьироваться от 40 до 200 мм, соответственно меняется и показатель объема.  

Цветовая гамма и маркировка

Купить гастроёмкости Restola можно в различном цветовом исполнении — прозрачные (бесцветный пластик), белые, черные и цветные. Для удобства маркировки на кромке прозрачной и черной крышки есть цветные клипсы-маркеры, с помощью которых можно быстро определить, что находится внутри:  

• красный для обозначения мясных продуктов;
• желтый соответствует мясу птицы;
• синий предназначен для рыбы и рыбных блюд;
• зеленый обозначает зелень и продукты растительного происхождения;
• серый маркер - хлеб и хлебобулочные изделия;

Для большего удобства можно сочетать гастроёмкости с крышками, позволяющим обеспечить чистоту при приготовлении содержимого в микроволновой печи, с решеткой для слива жидкости. Необходимые виды крышек можно приобрести отдельно.

Цена на гастроемкости

Пластиковые гастроемкости - это невысокая цена, гарантированное качество и безупречная надежность. Среди широкой линейки модельного ряда гостроемкостей вы можете подобрать себе идеальное сочетание между ценовой категорией и качеством выбранной продукции. Для этого можно воспользоваться каталогом нашего сайта, где вы без труда подберете нужную продукцию по подходящей стоимости. Цена на гастроемкости варьируется в зависимости от выбранной модели. 

Мы предлагаем различные виды ёмкостей с крышками и без, из поликарбоната и  полипропилена для ресторанов, баров, кафе, гостиниц и других заведений, оборудованных профессиональной кухней. Продукция RESTOLA по своим характеристикам не уступает гастроёмкостям иностранных производителей, а также емкостям из нержавейки. Но цены на продукцию нашего производства выгодно отличаются от импортных, делая покупку посуды Restola максимально выгодным вложением в развитие бизнеса. Для удобства выбора каждый вид продукции на сайте снабжен фото, а при необходимости опытный консультант-менеджер поможет сделать выбор.